Для кого

Этот курс идеально подойдет как для поваров, которые хотят научиться готовить ресторанные блюда греческой кухни, так и для продвинутых кулинаров-любителей, желающих познать секреты средиземноморских рецептов.

Средиземноморское меню: интенсив от шефа

Программа
курса

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Артур
Холиков

28 000 ₽

Что вы получите

6-ти часовой практический интенсив под руководством шеф-повара Артура Холикова
Семь отработанных и готовых к введению в меню блюд с доступными ингредиентами
Возможность узнать всё, что вас интересует о греческой кухне, от признанного эксперта
Рабочую тетрадь с рецептами, все необходимые ингредиенты и инструменты

Что вы будете
уметь и знать:

Какие специи и травы создают характерный вкус греческой кухни
Как печь греческую питу
Что общего у греческой кухни с другими средиземноморскими кухнями и в чем их различие
Как приготовить из феты незабываемый соус-дип

Условия:

курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15
свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить от трех до шести блюд (в зависимости от сложности темы)
материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы