Novikov School: Кулинарная школа Novikov School

Онлайн школа

Более 250 профессиональных
пошаговых видеоурока
с лучшими шеф-поварами
Эксклюзивные съемки,
постоянное обновление
контента

ПОПРОБОВАТЬ БЕСПЛАТНО

Возможность задать
вопрос шефу
Возможность начать
обучение бесплатно

Кулинарная школа

ВЫБРАТЬ НАПРАВЛЕНИЕ

Три современных зала,
оборудованные профессиональной
техникой, в центре Москвы
Разные направления:
любительское, профессиональное,
подростковое, детское, семейное

РАСПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССОВ

Ежедневные мастер-классы
и эксклюзивные авторские
ужины
Проведение частных
мероприятий любого формата
как в школе, так и на выезде

Британская высшая школа дизайна и кулинарная школа Novikov School запускают публичный арт-эксперимент «Вкусы и символы времени». Студенты БВШД и Novikov School объединятся в команды и создадут 20 арт-объектов на стыке современного искусства и гастрономии.

Подробнее

Набор в группы

Ресторанный маркетинг: как раскрутить проект

Свободных мест в группе: 20 из 24

Программа предназначена для тех, кто хочет открыть гастрономический проект, но не имеет опыта в ресторанном маркетинге, а также для тех, кто уже открыл свое кафе или ресторан, но столкнулся с затруднениями в привлечении клиентов. Преподаватели нашего курса имеют огромный опыт в брендинге, маркетинге, PR и Digital-составляющей гастрономических проектов и будут делиться с вами только реально работающими методиками.

Записаться

Набор в группы

Полный профессиональный поварской курс

Свободных мест в группе: 12 из 12

Программа предназначена для тех, кто хочет с нуля, не имея опыта работы или специального образования, овладеть профессией повара и сделать успешную карьеру в гастрономической сфере. Программа предусматривает как обучение практическим кулинарным навыкам, так и глубокое знакомство с теорией гастрономии. В результате перед выпускниками программы открываются широкие карьерные возможности: они смогут открыть собственный гастрономический проект, работать в ресторане, заниматься консалтингом или теоретическими исследованиями в области гастрономии.

Записаться

Новости проекта

01 августа 2017

Бизнес-направление в Chefshows by Novikov

Под руковоством кураторов Анны Акулич и Игоря Приходько работают курсы для начинающих рестораторов: «Как открыть свой ресторан», «Ресторанный маркетинг: как раскрутить свой проект» и «Основной курс для сильного управленца».

Подробнее

Новое видео

«Шоколадный декор»

Мишель Вийом

1:36:07

Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами делится чемпион мира по кондитерскому искусству!

Смотреть видео