Для всех, кто хочет, чтобы самая вкусная римская пицца готовилась на его кухне. На этом курсе вы узнаете основы и нюансы приготовления традиционной пинсы: от приготовления закваски и правильного замешивания теста до выбора начинок и формирования идеальной корочки.
Группа 1Занятия:
с 7 июля по 8 июля
(чт, пт)
10:00—16:00
Свободных мест в группе: 9 из 12
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы