Ресторанный бизнес для подростков. Start Up Junior

Для кого

Для старшеклассников, у которых: 
  • есть своя идея гастрономического стартапа 
  • есть свой гастрономический /фуд проект
  • нет идеи, но есть интерес к индустрии гостеприимства

Уникальный курс для старшеклассников (14-18 лет) по проектированию собственного предпринимательского проекта 

Цель: сформулировать стратегию, бизнес-модель и видение собственного проекта. Упаковать продукт для защиты перед инвестором

Ресторанный бизнес для подростков. Start Up Junior

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Что вы получите

  • презентацию проекта для защиты перед инвестором 
  • финансовую модель проекта 
  • стратегию развития 
  • список рекомендованной литературы
  • членство в закрытом сообществе Novikov School Alumni
  • презентации преподавателей по курсу
  • сертификат об окончании курса

Что вы будете
уметь и знать:

  • научитесь вести коммуникации с инвестором 
  • узнаете про основные работающие бизнес-модели 
  • узнаете какие метанавыки необходимо будет развивать в будущем 
  • научитесь упаковывать проект для защиты перед инвестором 
  • узнаете из чего состоит финансовая модель ресторана или другого Фуд проекта 
  • узнаете про основные типы исследований 
  • научитесь формировать портрет целевой группы проекта 
  • узнаете как анализировать рынок 

Условия:

  • обучение проходит в комфортной безопасной образовательной среде

  • мы соблюдаем нормы социального дистанцирования и правила гигиены, необходимые для вашей безопасности

  • в процессе обучения предусмотрен кофе-брейк в перерывах и обеды

  • программу ведут преподаватели — практики, ведущие топ-менеджеры, рестораторы и эксперты в своей области

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам