«Узнаешь, когда вырастешь» - фраза, знакомая многим. Но мир меняется, юный возраст - уже не просто не преграда на пути к реализации своих амбициозных планов, но даже преимущество, ведь ранний старт карьеры дает больше возможностей для развития.
Для всех, кто неравнодушен к ресторанной индустрии, мечтает о своём проекте, а также хочет понять, готов ли он связать с этой сферой свое будущее, мы создали этот курс.
Для старшеклассников 13-17 лет, у которых:
есть своя идея гастрономического стартапа
есть свой гастрономический / фуд проект
нет идеи, но есть интерес к индустрии гостеприимства
Цель: сформулировать стратегию, бизнес-модель и видение собственного проекта. Определить свою предпринимательскую позицию, упаковать продукт для защиты перед инвестором
Группа 1Занятия:
с 8 июля по 12 июля
10:00—17:00
Свободных мест в группе: 18 из 24
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
