Курс для всех желающих открыть свой проект «с нуля» без соответствующего опыта и знаний, а также для рестораторов, которые хотят систематизировать свои знания по запуску проектов
Должности:
вся команда стартап-проекта (инвестор, собственник, руководитель проекта, управляющий, шеф-повар, бар-менеджер проекта)
Цели курса: создание прототипа собственного проекта, пошаговый маршрут открытия проекта
Группа 1Занятия:
с 31 августа по 5 сентября
10:00—18:00
Свободных мест в группе: 5 из 15
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
