«Мангал, гриль, коптильня» - спецкурс в «Причале»

Для кого

Солнце и Novikov School зовут на шашлыки! Ждём вас в ресторане «Причал» на специальном курсе по блюдам, приготовленным на мангале и не только. Мясо и рыба на открытом огне, лучшие маринады и идеальные соусы, свежие лепешки из печи, сочные чебуреки, закуски и лимонады — всё, что мы хотим видеть весной, летом или осенью на даче.

«Мангал, гриль, коптильня» - спецкурс в «Причале»

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Что вы получите

  • 3 дня кулинарной практики под руководством опытных шефов — ученики не просто смотрят, как работает шеф-повар, а самостоятельно готовят каждое блюдо с нуля
  • 30 детально проработанных рецептов, которые вы сможете повторить дома
  • Занятия на открытом воздухе в ресторане "Причал"
  • Возможность учиться не только офлайн, но и проверять себя дома с помощью видеоуроков на novikovschool.com.

Что вы будете
уметь и знать:

  • какой маринад лучше всего подходит к шашлыку
  • как приготовить различные овощные закуски на открытом огне
  • какие десерты можно сделать прямо на мангале 
  • быстрый способ выпекания лепешек на гриле и в печи
  • научитесь делать сочный кебаб в лучших восточных традициях
  • рецепты напитков, которые идеально подходят к загородному столу

Условия:

  • курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15
  • результат: несмотря на то, что наш курс адресован любителям, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
  • практика: на каждом занятии вы будете готовить несколько блюд (в зависимости от сложности темы)
  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, офлайн + онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
  • свое рабочее место: в ресторане "Причал" по адресу Ильинский подъезд, 1, Жуковка, Московская область

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам