Для кого

Практически все подростки любят хлеб, булочки и прочую выпечку! И не обязательно быть профессиональным пекарем, чтобы выпечка получалась вкусной. Вполне достаточно обычной духовки, миксера — и навыков, которым мы научим на этом курсе!

Хлеб и выпечка для подростков 12+

Программа
курса

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Лидия
Лазуткина

27 000 ₽

Что вы получите

два практических занятия под руководством опытного шеф-пекаря.
пять отработанных рецептов и навыки, которые пригодятся для дальнейших экспериментов
проверенные знания, нужные техники и рецепты, которые действительно пригодятся на домашней кухне
индивидуальное рабочее место с профессиональным оборудованием
фартук, сумку и рабочую тетрадь, где в деталях описаны рецепты

Что вы будете
уметь и знать:

как работать с дрожжевым тестом
чем отличается сдобное и несдобное тесто, и когда какое нужно использовать
как защипывать пирожки, чтобы они не разваливались
как формовать разные виды хлеба
в чем секрет самых вкусных синнабонов

Условия:

Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15
Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы

Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
Доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com на 3 месяца, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы