Хиты ресторанов Новикова

Для кого

«Царская охота», «Сыроварня», «Чайковский» и «Страна которой нет» раскрывают секреты приготовления своих самых популярных блюд! На нашем новом курсе шеф-повара четырех известных ресторанов Аркадия Новикова научат вас готовить то, что все так любят заказывать: от пожарских котлет с соусом из белых грибов до кулебяки с форелью. 

Вы узнаете все секреты и тонкости от шеф-поваров, а также пополните кулинарную книгу новыми рецептами, проверенными годами и тысячами довольных гостей!

Хиты ресторанов Новикова

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Что вы получите

  • 8 занятий с шеф-поварами ведущих ресторанов Novikov Group: Алексеем Медведвым («Сыроварня»), Алексеем Чигаком («Чайковский»), Дмитрием Каневским («Царская охота») и Динаром Саитовым («Страна которой нет»).
  • Профессиональные секреты и хитрости шеф-поваров
  • Индивидуальное рабочее место с профессиональным оборудованием
  • Фартук, сумку и рабочую тетрадь, где в деталях описаны используемые на курсе рецепты
  • Дружелюбную атмосферу, в которой можно приятно провести время и познакомиться с интересными людьми

Что вы будете
уметь и знать:

  • Как адаптировать ресторанные блюда для домашней кухни
  • Какие хитрости используют профессиональные шефы, чтобы блюда были вкуснее
  • Как удивить друзей ужином из простых ингредиентов 
  • Как из традиционного блюда сделать кулинарный шедевр
  • Почему щи на бычьих хвостах получаются вкуснее и насыщеннее 

 

Условия:

  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15
  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
  • Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы
  • Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
  • Доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com на 1 месяц, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома 

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам