Отправьтесь в удивительное кулинарное путешествие по Азии и пробуйте новые сочетания вкусов и ароматов.
В рамках мастер-класса вы приготовите несколько блюд, олицетворяющих собой искусство и традиции Востока: ароматный и острый том-ям с креветками, каждая ложка которого пробудит в вас каскад вкусов – от насыщенного кокоса до кислого сока лайма, и визитную карточку паназиатской кухни - салат с баклажанами, томатами и ароматным соусом.
Мы поделимся секретами выбора и подготовки ингредиентов, расскажем про особенности приправ и соусов, чтобы вы могли создать свой маленький китайский квартал на собственной кухне. Познавайте мир азиатской культуры и открывайте новые гастрономические горизонты вместе с нами!
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один мастер-класс, который поможет вам научиться лучше понимать тонкости паназиатской кухни.
Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего мастер-класса общение с шефами происходит онлайн в чате Zoom, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали.
Теория. Во время прямого эфира в Zoom шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления.
Практика. Съемки ведутся с помощью двух камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Другая же захватывает руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.
Смотрите запись урока в любое время и в любом месте!
Запись занятия доступна в течение 3 месяцев после окончания мастер-класса.
Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте мастер-класс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!
Если вы не хотите беспокоиться о продуктах, можете заказать их у нас!
Бережем ваше время и силы, сохраняя их для самого важного.
В качестве дополнительной услуги вы можете заказать у нас доставку всех необходимых продуктов. Мы возьмем на себя хлопоты, связанные с поиском требующихся ингредиентов, их выбором, покупкой и подготовкой, а также позаботимся об аккуратной транспортировке из магазина. Мы с радостью освободим вас от этих забот, чтобы сохранить ваши силы и время для более важных вещей. А провести несколько освободившихся часов с семьей или отдохнуть в одиночестве после рабочего дня, настроиться на встречу с друзьями или наконец-то досмотреть серию любимого сериала - решать только вам :)
В эту сумму входит доступ к самому мастер-классу и все необходимые для него ингредиенты из расчёта на одну порцию.
Заказ нужно сделать заранее (не позже, чем за 24 часа до начала курса).
Осталось меньше 24 часов до начала курса! Мы принимаем заказы на продукты к курсу минимум за сутки до его начала, чтобы успеть все подготовить и привезти.
