НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Наталия Брагина

Фото

Наталия Брагина

Биография

15 лет строит умные организации в HoReCa, и уже два года помогает это делать другим в качестве эксперта в ШКОЛАСЕРВИСА.РФ
Руководила: РРесторан ЛавкаЛавка на Петровке, ресторан BJORN, ДомКафе, Парк-отель Северные приключения, Музей техники Вадима Задорожного, Резиденция CBOSS Озерная, другие отели и рестораны.
Специализация: внедрение сервисных стратегий в бизнес. Автор программ наставничества для владельцев, директоров и управляющих «Сервисный лидер» и «Сервис 3.0».
Основа подхода: сервис внешний, тот, который получают ваши клиенты, - это отражение сервиса внутреннего, который оказывают руководители своим сотрудникам.

Наталия в кулинарной школе

Всё о системе сервиса, эффективной коммуникации и front-процессах на среднем уровне управления.