Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Генеральный директор Novikov catering.
Биография
Генеральный директор Novikov catering. Учредитель ассоциации кейтерингов и банкетных служб. Автор практических курсов кейтеринг с нуля
Ирина в кулинарной школе
Первоклассный кейтеринг: особенности настройки
Курс для владельцев ресторана или кейтеринга (и тех, кто мечтает заняться этим бизнесом). Разработка концепции с нуля и эффективное внедрение в рабочую схему