Губарева Юлия

Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Руководитель Департамента инженерно-технологического проектирования компании «Русский проект».

Биография

Руководитель Департамента инженерно-технологического проектирования компании «Русский проект».

Профессиональный технолог-проектировщик предприятий общественного питания. Эксперт-аудитор НАССР.

Юлия в кулинарной школе

Открываем ресторан: курс для начинающих рестораторов

Пошаговый маршрут запуска собственного проекта от формирования идеи до технического запуска проекта с практической проработкой прототипа концепции

Узнать больше

Открываем ресторан: курс для начинающих рестораторов

Узнать больше

R&D - система разработки новых продуктов

Единственный в России курс по разработке продукта: от уникального продукта проекта и новых меню для ресторанов до новых продуктов для ресторанов и продуктового ритейла

Узнать больше

НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ: Губарева Юлия