НАШИ ШЕФЫ:
Денис Квач

Фото

Денис Квач

Биография

Выпускник Сибирского университета потребительской кооперации по специальности «Инженер-технолог продуктов общественного питания», шеф-повар с более чем десятилетним стажем, член национальной гильдии шеф-поваров. В данный момент — шеф-повар кафе «Мамин Сибиряк» и бара Twiggy (Новосибирск).