Шеф-повар ресторана «КрабыКутабы»
Шеф-повар Артем Мартиросов («КрабыКутабы») вырос в Грозном, несколько лет прожил в Бразилии, работал у Анатолия Комма и Константина Ивлева, но сейчас его имя ассоциируется прежде всего с паназиатской кухней: её он готовит в «КрабахКутабах» и на ней же специализировался до того, возглавляя кухню ресторанов Elements by Edward Kwon и «Киану».
Mastercard. Eat locally: мастер-класс Артема Мартиросова, шеф-повара ресторана «КрабыКутабы», Москва
