НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Алексей Андреев, Мария Кандырина

Фото

Алексей Андреев, Мария Кандырина

Лектор Novikov School. Основатели сыроварни «Андреев, Кандырина и Сыр»

Биография

Основатели сыроварни «Андреев, Кандырина и Сыр»

 

Алексей, Мария в кулинарной школе

Как построить сыроварню, на что обращать внимание, как устроен сырный рынок в России, и, наконец, как делать сыр так, чтобы побеждать в слепых дегустациях с самыми опытными сыроварами?