Денис Демьянов
Участник Bocuse d'Or-2017 (в команде с Артуром Овчинниковым)
Галина Рагозина
Шеф-кондитер Novikov School.
Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil.
Павел Дзюбло
Шеф любительского и профессионального направлений школы. Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School.
Ученик Глена Баллиса, Нобу Мацухиса и Ллойда Робертса.
Катерина Моисеева
Шеф любительского направления школы.
Выпускница поварского и кондитерского курсов школы Le Cordon Bleu.
Владислав Гришин
Шеф любительского направления в школе.
Действующий член Национальной Гильдии шеф-поваров России
Алексей Саввин
Преподаватель любительского направления.
Шеф-повар River Club Moscow.
Роман Палкин
Шеф профессионального направления Novikov School. Ранее шеф-повар питерского ресторана Art-Caviar.
Илья Бурнасов
Шеф профессионального направления Novikov School. Концепт шеф ресторана PioNero (Санкт-Петербург).
