Ирина Авруцкая
Бизнес-консультант в сфере маркетинга и развития ресторанных сетей, основатель Like4Like Foodservice Consulting.
Павел Дзюбло
Ученик Глена Баллиса, Нобу Мацухиса и Ллойда Робертса.
Дмитрий Халюков
Совладелец и шеф-повар ресторана Cru (Таллин), который входит в топ-50 эстонских ресторанов и отмечен гидом White Guide Nordic.
Денис Демьянов
Участник Bocuse d'Or-2017 (в команде с Артуром Овчинниковым).
Катерина Моисеева
Выпускница поварского и кондитерского курсов школы Le Cordon Bleu!
Галина Рагозина
Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil
Евгений Мухин
Бренд-шеф кафе при Novikov School
Жанна Прашкевич
Куратор направления сервиса и гостеприимства. Руководитель проектно-консалтинговой студии DPR.
