ONLINE Кулинарная школа

Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд. В этом вам поможет наш курс! Вы будете знать: как варить настоящий луковый суп откуда на самом деле происходит котлета по-киевски как сделать рататуй не хуже, чем в мультфильме что такое тартифлет

В рамках этого курса Наталья расскажет об основных компонентах нашего образа жизни и питания для сохранения молодости. Вы научитесь не только готовить простые, полезные и вкусные блюда, но и узнаете какие продукты на нашем столе отвечают за красоту и долголетие.  Вы будете знать: как понимать свой организм и его потребности из чего должен состоять ваш завтрак, обед, ужин, перекус (и как их готовить с максимумом пользы) как избавиться от вредных привычек и вредных перекусов как питаются люди в тех уголках земного шара, где количество долгожителей превышает нормы других мест нашей планеты и как мы можем использовать их опыт

Ваша мама когда-нибудь говорила вам, что суп нужно есть каждый день? После этого курса вы поймёте, что мама была права во всём и будете с радостью варить супы каждый день по нашим рецептам! Вы будете знать: как варить идеальный куриный суп-лапшу и правильный борщ какой суп едят в Америке как приготовить том-ям не хуже, чем в Таиланде

Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего специального онлайн-курса мы тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть! Вы будете знать: как приготовить вкусный завтрак или обед для всей семьи как самому печь булочки, кексы и капкейки как делать горячие и холодные напитки не хуже, чем в ресторанах (до свидания, газировка и соки из пакетов!)

Конечно, все мы стараемся питаться сбалансированно. Но иногда так хочется чего-то сочного, жирного, соленого... Липнущих к пальцам свиных рёбрышек в румяной глазури, тянущихся нитей расплавленного сыра, хрустящей картошки-фри... Именно такую еду, которая вызывает у нас немного чувства вины и много удовольствия, мы и будем готовить на этом курсе! Что вы будете знать: как приготовить сочный бургер как добиться, чтобы картошка-фри правильно хрустела как делать дома отличную шаурму в чём секрет хорошего сэндвича

Блюда шеф-повара Smoke BBQ Алексея Каневского любят не только взрослые, но и дети! Вот почему он приглашает вас на свой специальный семейный курс: под его руководством вы сможете вместе приготовить отличный ужин для всей семьи. Вы будете уметь и знать: как приготовить вкусный ужин, который понравится всем членам семьи как сделать идеальные сырники ещё чуточку лучше как сварить правильный куриный супчик как сделать голубцы произведением искусства

Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 16 блюд разных стран мира как обращаться с разными ингредиентами — от овощей до морепродуктов

Ваша мама когда-нибудь говорила вам, что суп нужно есть каждый день? После этого курса вы поймёте, что мама была права во всём и будете с радостью варить супы каждый день по нашим рецептам!

Какой русский человек не любит грузинскую кухню? Сейчас, когда сходить в грузинский ресторан нельзя, самое вребя убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить! Вы будете знать: как самому приготовить хинкали с нуля чем мингрельские хачапури отличаются от аджарских (и как готовить оба вида) как делать сациви, лобио и пхали как приготовить целый грузинский пир

Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на специальный авторский онлайн курс Ильи Бурнасова, концепт-шефа и совладельца бара "Ателье Tapas&Bar". Вы будете знать: как правильно готовить пасту какие супы любят в Италии каким должно быть идеальное ризотто

Вы готовы узнать насколько вкусным может быть здоровое питание? На курсе «Здоровое питание с Натальей Белаиш», вы научитесь не только готовить простые, полезные и вкусные блюда, но и понимать потребности своего тела. Система питания Натальи Белаиш основана на принципах чистого, живого питания и способствует очищению и омоложению организма. Вы будете знать: основы здорового питания потребности своего организма основы естественного детокса как правильно сочетать продукты получите знания о полезных свойства продуктов научитесь применять эти знания во вкусных рецептах

Курс для тех, кто любит азиатскую кухню и хочет иметь возможность готовить свои любимые тайские, китайские и японские блюда дома.

Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?» Вы будете знать: как делать правильные сырники как варить яйца-пашот и как их использовать как добиться того, чтобы оладьи были пышными как готовить самые разные блинчики как сделать интересной обычную кашу

Курс для тех, кто всегда думал, что «выпечка — это не для меня». Вы перестанете бояться работать с тестом и узнаете, как печь с удовольствием! Вы будете знать:  как печь настоящую бриошь — королеву сдобных булочек как делать разные кексы и коврижки в чем секрет красивого и вкусного тарта как испечь настоящий чизкейк, не хуже чем в любимом кафе