MasterCard. Eat locally: гастрономический онлайн-фестиваль

Теперь мы приглашаем вас в большое турне по России — от Калининграда до Екатеринбурга!

⠀
Проект MasterCard: Eat Locally — это 13 мастер-классов, 7 лекций и самые яркие повара, бармены, сомелье и журналисты из 6 разных городов (и это только в этом году, а мы продолжим и в следующем). Участники проекта расскажут вам о самых интересных местных продуктах, «сдадут» адреса самых интересных мест, объяснят, что в них лучше всего пробовать и, конечно, поделятся своими лучшими рецептами.

Все лекции проекта будут проходить в прямом инстаграм-эфире в нашем аккаунте. Мастер-классы будут проходить на платформе Zoom по предварительной регистрации. Заходите к нам в расписание мастер-классов, чтобы выбрать подходящий и записаться на него. А расписание инстаграм-лекций мы выложим прямо здесь!

Расписание лекций фестиваля

23 ноября в 19.00: неутомимый путешественник Геннадий Йозефавичус, объездивший практически всю страну, прочитает лекцию «Локальное нелокальное» о гастрономическом туризме в России.

27 ноября в 19.00: известный бармен Кирилл Грушин («Раскат»), расскажет о барной  культуре Ростова-на-Дону и об использовании местных продуктов за барной стойкой.

30 ноября в 19.00: шеф-бармен ресторанной сети DelMar (Сочи) Али Юсифов поговорит об особенностях работы барменом в курортном городе.

4 декабря в 19.00: Евгений Хитьков, один из главных деятелей барного Петербурга, объяснит, почему именно Питер стал барной столицей России.

11 декабря в 19.00: Алексей Матвеенко, идеолог развития гастрономического и винного туризма в Ростовской области, поговорит о донском виноделии.

18 декабря в 19.00: гастрономический журналист Анастасия Павленкова, обозреватель издания «Собака.ру» и куратор городской ресторанной премии «Что где есть в Петербурге», обсудит уникальность гастрономической культуры Петербурга.

Куратор и ведущий лекционной программы фестиваля — известный гастрономический журналист, декан лектория Novikov Space Иван Глушков.