Мастер-классы на каждый день
и мероприятия

1
вс
1 июля | ВС
2
пн
2 июля | ПН
3
вт
3 июля | ВТ
4
ср
4 июля | СР

19:30—22:30

Ужин для Софи Лорен: итальянская кухня

Софи Лорен не раз говорила в интервью, что её самое любимое блюдо — melanzane alla parmigiana. Отдадим должное великой актрисе (тем более, что и кулинар она вполне выдающийся) и научимся его готовить. А заодно еще несколько блюд. В меню: 

  • брускетта со страчателлой и маслинами; 
  • баклажаны пармиджана;
  • ризотто с креветками;
  • тирамису.

Стоимость занятия: 6 000

19:30—22:30Ужин для Софи Лорен: итальянская кухнясм. далее
5
чт
5 июля | ЧТ
6
пт
6 июля | ПТ

19:30—22:30

Кухни мира: Индия

Индийская кухня чрезвычайно разнообразна и в разных регионах страны люди предпочитают разные блюда. Но те, что мы выбрали для нашего мастер-класса, универсальны — их можно встретить в любом уголке Индии. Мы приготовим:

  • чатни из манго;
  • палак панир (сыр панир в соусе из шпината);
  • бирьяни из курицы с рисом;
  • чай масала. 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Кухни мира: Индиясм. далее
7
сб
7 июля | СБ
8
вс
8 июля | ВС

14:00—17:00

Подростки 10-17 лет: Бургерная вечеринка

На специальном кулинарном мастер-классе ты узнаешь, как приготовить бургеры не хуже, чем в любом модном кафе! 
В меню:

  • бургер с мраморной говядиной и сыром Чеддер;
  • картофель фри;
  • молочный коктейль;
  • шоколадные Кукис.

Стоимость занятия: 5 000

14:00—17:00Подростки 10-17 лет: Бургерная вечеринкасм. далее
9
пн
9 июля | ПН
10
вт
10 июля | ВТ
11
ср
11 июля | СР
12
чт
12 июля | ЧТ
13
пт
13 июля | ПТ

19:30—22:30

Кухни народов мира: Малайзия

Малайзия — настоящий плавильный котёл Юго-Восточной Азии, место, на протяжении столетий бывшее перекрёстком международных торговых путей, где бок о бок жили люди разных национальностей. Вот почему в национальной кухне Малайзии можно заметь влияние и индийских, и европейских, и малайских и китайских кулинарных традиций. При этом кухня остается ни на что не похожей. В меню:

  • креветки с соусом самбл;
  • запечённое карри из телапии и соусом из йогурта Danone;
  • печенье с ананасовым джемом.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Кухни народов мира: Малайзиясм. далее
14
сб
14 июля | СБ
15
вс
15 июля | ВС
16
пн
Вчера, 16 июля | ПН

19:30—22:30

Мясной клуб

Прежде чем осваивать альтернативные отрубы и необычные рецепты из мяса, необходимо освоить безупречное приготовление классических блюд. В меню:

  • стейк Нью-йорк с перечным соусом и картофельным пюре;
  • стейк баветт с соусом чимичури и кукурузой на гриле в йогуртовом маринаде; 
  • бургер с котлетой блэк ангус, трюфельным домашним майонезом и бататом фри.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Мясной клубсм. далее
17
вт
Сегодня, 17 июля | ВТ
18
ср
Завтра, 18 июля | СР

19:30—22:30

Fast, fresh, simple

Летом совсем не хочется подолгу стоять у плиты, а все овощи и фрукты такие вкусные, что хороши и сами по себе, без сложных приправ. Вот почему мы придумали этот мастер-класс: давайте научимся готовить такие блюда, которые не требуют больших усилий, и максимально раскрывают естественный вкус свежих продуктов. В меню: 

  • салат свежие персики / руккола / фермерский сыр; 
  • креветки с лаймовым айоли;
  • тарт с томатами и козьим сыром. 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Fast, fresh, simpleсм. далее
19
чт
19 июля | ЧТ

10:00—13:00

Веганские десерты

Если вы по каким-то причинам отказались от пшеничной муки, сахара и яиц, жизнь может начать казаться бесконечно грустной. Но это только до тех пор, пока вы не побываете на нашем специальном мастер-классе! В меню: 

  • авокадно-шоколадный торт;
  • шоколадно-кофейный мусс;
  • торт «Сникерс»;
  • мороженое.

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00

Профессиональный поварской курс: отчетный ужин

У нас в гостях Артур Овчинников

Они — настоящие профессионалы. Они долго и напряженно учились в Novikov School, чтобы стать еще лучше, и теперь готовы показать, чему они научились.

10:00—13:00Веганские десертысм. далее
20
пт
20 июля | ПТ

19:30—22:30

Современная комфортная еда

Понятием Comfort Food обозначают простую еду с ярким и понятным вкусом, которую мы часто ели в детстве. Когда мы становимся взрослыми, эти блюда помогают нам почувствовать себя в безопасности и покое — как будто нам опять шесть лет и после этой котлетки с пюре будет еще целое лето каникул. Предлагаем освоить рецепты, которые могут войти в «золотой фонд» семейных ужинов. В меню:

  • жареные баклажаны со стружкой тунца бонито;
  • стейк из молодой капусты с соусом из тахины и попкорном из гречки;
  • идеальный цыпленок в лимонно-пряном маринаде;
  • альмендра. Майоркинский миндальный пирог с апельсиновым сиропом.

 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Современная комфортная едасм. далее
21
сб
21 июля | СБ

11:00—13:00

Волшебный стол: Университет монстров. 4-9 лет

Монстры любят повеселиться и, конечно же, очень любят сладкое. Давайте приготовим ананасовый пирог-перевертыш, такой же необычный, как и сам университет, в котором учатся монстры!
А ещё у участников будет время на веселые игры с аниматорами.

Стоимость занятия: 2 000

14:00—17:00

Волшебные миры Дисней: Университет монстров. 10-14 лет

Монстры любят повеселиться, особенно поесть. Что подают в столовой университета монстров? Конечно же, бургеры! А на десерт — ананасовый пирог-перевертыш. Их-то мы и приготовим! 
Один билет действителен на одну пару «ребенок + родитель».

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00

Тайланд

Здоровое питание и экзотические кухни – можно ли совместить два этих понятия? Да, и мы покажем, как! В меню: 

  • тайские роллы;
  • пад-тай с креветками; 
  • мусс с маракуйей и манго.

 

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00Тайландсм. далее
22
вс
22 июля | ВС

10:00—13:00

Новые завтраки от Кати Камай 4

Вам не хочется попробовать какие-нибудь радикально новые рецепты для завтрака? Для Novikov School Катя Камай придумала специальный мастер-класс, на котором вы научитесь готовить три завтрака! В меню:  

  • пышные йогуртовые оладьи (без пшеницы) с соусом мельба;
  • яйцо кокот с пореем;
  • бородинский тост с муссом из печёной свеклы.

Стоимость занятия: 4 000

17:00—20:00

Мясной класс: три мяса!

К разным видам мяса нужен разный подход. На этом мастер-классе мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее! 
В меню: 

  • ростбиф с трюфелем и салатом;
  • телячьи щечки и нежное пюре; 
  • каре ягнёнка с соусом из кукурузы; 
  • панакота с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

10:00—13:00Новые завтраки от Кати Камай 4см. далее
23
пн
23 июля | ПН

19:30—22:30

Италия

Давайте попробуем приготовить несколько итальянских блюд? Поверьте, получится интересно!
В меню нашего мастер-класса:

  • брускетта с помидорами и страчателлой;
  • ризотто с лесными грибами и трюфелем;
  • панакота из йогурта Danone с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Италиясм. далее
24
вт
24 июля | ВТ
25
ср
25 июля | СР

19:30—22:30

Рыбный мастер-класс!

Из обычной рыбы, которая продается в супермаркете, можно готовить очень вкусные блюда. Нужно только знать, как с ней обращаться. Подсказываем несколько беспроигрышных рецептов!
В меню:

  • севиче из белой рыбы;
  • идеальное филе сёмги на нежной поленте;
  • запеченный в духовке сибас с сальсой верде; 
  • палтус су-вид с весенними овощами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Рыбный мастер-класс!см. далее
26
чт
26 июля | ЧТ
27
пт
27 июля | ПТ

19:30—22:30

Мясной класс: три мяса!

К разным видам мяса нужен разный подход. На этом мастер-классе мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее! 
В меню: 

  • ростбиф с трюфелем и салатом;
  • телячьи щечки и нежное пюре; 
  • каре ягнёнка с соусом из кукурузы; 
  • панакота с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Мясной класс: три мяса!см. далее
28
сб
28 июля | СБ

11:00—13:00

Волшебный стол: Король-лев. 4–9 лет

Хотите познакомиться с королём Львом? Чтобы ваше желание исполнилось, придется отправиться в дикую африканскую саванну. Но в таком путешествии обязательно понадобится еда и готовить её придется самим. Давайте потренируемся и научимся готовить питательные банановые маффины, которые так удобно брать в дорогу.  Если в Африку пока не получается, то для пикника они тоже отлично подойдут!

А ещё у участников мастер-класса будет время на веселые игры с аниматорами. 

Стоимость занятия: 2 000

14:00—17:00

Кухни волшебных миров Disney. Король-лев. 10-14 лет

Хотите познакомиться с королём Львом? Придется отправиться в дикую африканскую саванну. В путешествии обязательно понадобится еда и готовить её придется самим. В меню: 

  • салат Джунгли с зеленью и яйцом; 

  • мини-бургеры (делаем все с нуля, включая булочки);

  • маффины с бананом.

Билет = взрослый + ребенок.

Стоимость занятия: 4 000

14:00—17:00Кухни волшебных миров Disney. Король-лев. 10-14 летсм. далее
29
вс
29 июля | ВС

19:00—22:00

Домашняя Япония

Японская кухня – это не только суши! Хотите узнать, что едят обычные японцы дома? Приходите на наш специальный мастер-класс и мы приготовим настоящий домашний японский обед. В меню: 

  • гёдза со свининой и имбирем;
  • рамен с хрустящей куриной грудкой и выдержанным в чае яйцом; 
  • японский хлопковый чизкейк. 

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00Домашняя Япониясм. далее
30
пн
30 июля | ПН
31
вт
31 июля | ВТ
1
вс
1 июля | ВС
2
пн
2 июля | ПН
3
вт
3 июля | ВТ
4
ср
4 июля | СР

19:30—22:30

Ужин для Софи Лорен: итальянская кухня

Софи Лорен не раз говорила в интервью, что её самое любимое блюдо — melanzane alla parmigiana. Отдадим должное великой актрисе (тем более, что и кулинар она вполне выдающийся) и научимся его готовить. А заодно еще несколько блюд. В меню: 

  • брускетта со страчателлой и маслинами; 
  • баклажаны пармиджана;
  • ризотто с креветками;
  • тирамису.

Стоимость занятия: 6 000

19:30—22:30Ужин для Софи Лорен: итальянская кухнясм. далее
5
чт
5 июля | ЧТ
6
пт
6 июля | ПТ

19:30—22:30

Кухни мира: Индия

Индийская кухня чрезвычайно разнообразна и в разных регионах страны люди предпочитают разные блюда. Но те, что мы выбрали для нашего мастер-класса, универсальны — их можно встретить в любом уголке Индии. Мы приготовим:

  • чатни из манго;
  • палак панир (сыр панир в соусе из шпината);
  • бирьяни из курицы с рисом;
  • чай масала. 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Кухни мира: Индиясм. далее
7
сб
7 июля | СБ
8
вс
8 июля | ВС

14:00—17:00

Подростки 10-17 лет: Бургерная вечеринка

На специальном кулинарном мастер-классе ты узнаешь, как приготовить бургеры не хуже, чем в любом модном кафе! 
В меню:

  • бургер с мраморной говядиной и сыром Чеддер;
  • картофель фри;
  • молочный коктейль;
  • шоколадные Кукис.

Стоимость занятия: 5 000

14:00—17:00Подростки 10-17 лет: Бургерная вечеринкасм. далее
9
пн
9 июля | ПН
10
вт
10 июля | ВТ
11
ср
11 июля | СР
12
чт
12 июля | ЧТ
13
пт
13 июля | ПТ

19:30—22:30

Кухни народов мира: Малайзия

Малайзия — настоящий плавильный котёл Юго-Восточной Азии, место, на протяжении столетий бывшее перекрёстком международных торговых путей, где бок о бок жили люди разных национальностей. Вот почему в национальной кухне Малайзии можно заметь влияние и индийских, и европейских, и малайских и китайских кулинарных традиций. При этом кухня остается ни на что не похожей. В меню:

  • креветки с соусом самбл;
  • запечённое карри из телапии и соусом из йогурта Danone;
  • печенье с ананасовым джемом.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Кухни народов мира: Малайзиясм. далее
14
сб
14 июля | СБ
15
вс
15 июля | ВС
16
пн
Вчера, 16 июля | ПН

19:30—22:30

Мясной клуб

Прежде чем осваивать альтернативные отрубы и необычные рецепты из мяса, необходимо освоить безупречное приготовление классических блюд. В меню:

  • стейк Нью-йорк с перечным соусом и картофельным пюре;
  • стейк баветт с соусом чимичури и кукурузой на гриле в йогуртовом маринаде; 
  • бургер с котлетой блэк ангус, трюфельным домашним майонезом и бататом фри.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Мясной клубсм. далее
17
вт
Сегодня, 17 июля | ВТ
18
ср
Завтра, 18 июля | СР

19:30—22:30

Fast, fresh, simple

Летом совсем не хочется подолгу стоять у плиты, а все овощи и фрукты такие вкусные, что хороши и сами по себе, без сложных приправ. Вот почему мы придумали этот мастер-класс: давайте научимся готовить такие блюда, которые не требуют больших усилий, и максимально раскрывают естественный вкус свежих продуктов. В меню: 

  • салат свежие персики / руккола / фермерский сыр; 
  • креветки с лаймовым айоли;
  • тарт с томатами и козьим сыром. 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Fast, fresh, simpleсм. далее
19
чт
19 июля | ЧТ

10:00—13:00

Веганские десерты

Если вы по каким-то причинам отказались от пшеничной муки, сахара и яиц, жизнь может начать казаться бесконечно грустной. Но это только до тех пор, пока вы не побываете на нашем специальном мастер-классе! В меню: 

  • авокадно-шоколадный торт;
  • шоколадно-кофейный мусс;
  • торт «Сникерс»;
  • мороженое.

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00

Профессиональный поварской курс: отчетный ужин

У нас в гостях Артур Овчинников

Они — настоящие профессионалы. Они долго и напряженно учились в Novikov School, чтобы стать еще лучше, и теперь готовы показать, чему они научились.

10:00—13:00Веганские десертысм. далее
20
пт
20 июля | ПТ

19:30—22:30

Современная комфортная еда

Понятием Comfort Food обозначают простую еду с ярким и понятным вкусом, которую мы часто ели в детстве. Когда мы становимся взрослыми, эти блюда помогают нам почувствовать себя в безопасности и покое — как будто нам опять шесть лет и после этой котлетки с пюре будет еще целое лето каникул. Предлагаем освоить рецепты, которые могут войти в «золотой фонд» семейных ужинов. В меню:

  • жареные баклажаны со стружкой тунца бонито;
  • стейк из молодой капусты с соусом из тахины и попкорном из гречки;
  • идеальный цыпленок в лимонно-пряном маринаде;
  • альмендра. Майоркинский миндальный пирог с апельсиновым сиропом.

 

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Современная комфортная едасм. далее
21
сб
21 июля | СБ

11:00—13:00

Волшебный стол: Университет монстров. 4-9 лет

Монстры любят повеселиться и, конечно же, очень любят сладкое. Давайте приготовим ананасовый пирог-перевертыш, такой же необычный, как и сам университет, в котором учатся монстры!
А ещё у участников будет время на веселые игры с аниматорами.

Стоимость занятия: 2 000

14:00—17:00

Волшебные миры Дисней: Университет монстров. 10-14 лет

Монстры любят повеселиться, особенно поесть. Что подают в столовой университета монстров? Конечно же, бургеры! А на десерт — ананасовый пирог-перевертыш. Их-то мы и приготовим! 
Один билет действителен на одну пару «ребенок + родитель».

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00

Тайланд

Здоровое питание и экзотические кухни – можно ли совместить два этих понятия? Да, и мы покажем, как! В меню: 

  • тайские роллы;
  • пад-тай с креветками; 
  • мусс с маракуйей и манго.

 

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00Тайландсм. далее
22
вс
22 июля | ВС

10:00—13:00

Новые завтраки от Кати Камай 4

Вам не хочется попробовать какие-нибудь радикально новые рецепты для завтрака? Для Novikov School Катя Камай придумала специальный мастер-класс, на котором вы научитесь готовить три завтрака! В меню:  

  • пышные йогуртовые оладьи (без пшеницы) с соусом мельба;
  • яйцо кокот с пореем;
  • бородинский тост с муссом из печёной свеклы.

Стоимость занятия: 4 000

17:00—20:00

Мясной класс: три мяса!

К разным видам мяса нужен разный подход. На этом мастер-классе мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее! 
В меню: 

  • ростбиф с трюфелем и салатом;
  • телячьи щечки и нежное пюре; 
  • каре ягнёнка с соусом из кукурузы; 
  • панакота с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

10:00—13:00Новые завтраки от Кати Камай 4см. далее
23
пн
23 июля | ПН

19:30—22:30

Италия

Давайте попробуем приготовить несколько итальянских блюд? Поверьте, получится интересно!
В меню нашего мастер-класса:

  • брускетта с помидорами и страчателлой;
  • ризотто с лесными грибами и трюфелем;
  • панакота из йогурта Danone с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Италиясм. далее
24
вт
24 июля | ВТ
25
ср
25 июля | СР

19:30—22:30

Рыбный мастер-класс!

Из обычной рыбы, которая продается в супермаркете, можно готовить очень вкусные блюда. Нужно только знать, как с ней обращаться. Подсказываем несколько беспроигрышных рецептов!
В меню:

  • севиче из белой рыбы;
  • идеальное филе сёмги на нежной поленте;
  • запеченный в духовке сибас с сальсой верде; 
  • палтус су-вид с весенними овощами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Рыбный мастер-класс!см. далее
26
чт
26 июля | ЧТ
27
пт
27 июля | ПТ

19:30—22:30

Мясной класс: три мяса!

К разным видам мяса нужен разный подход. На этом мастер-классе мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее! 
В меню: 

  • ростбиф с трюфелем и салатом;
  • телячьи щечки и нежное пюре; 
  • каре ягнёнка с соусом из кукурузы; 
  • панакота с ягодами.

Стоимость занятия: 4 000

19:30—22:30Мясной класс: три мяса!см. далее
28
сб
28 июля | СБ

11:00—13:00

Волшебный стол: Король-лев. 4–9 лет

Хотите познакомиться с королём Львом? Чтобы ваше желание исполнилось, придется отправиться в дикую африканскую саванну. Но в таком путешествии обязательно понадобится еда и готовить её придется самим. Давайте потренируемся и научимся готовить питательные банановые маффины, которые так удобно брать в дорогу.  Если в Африку пока не получается, то для пикника они тоже отлично подойдут!

А ещё у участников мастер-класса будет время на веселые игры с аниматорами. 

Стоимость занятия: 2 000

14:00—17:00

Кухни волшебных миров Disney. Король-лев. 10-14 лет

Хотите познакомиться с королём Львом? Придется отправиться в дикую африканскую саванну. В путешествии обязательно понадобится еда и готовить её придется самим. В меню: 

  • салат Джунгли с зеленью и яйцом; 

  • мини-бургеры (делаем все с нуля, включая булочки);

  • маффины с бананом.

Билет = взрослый + ребенок.

Стоимость занятия: 4 000

14:00—17:00Кухни волшебных миров Disney. Король-лев. 10-14 летсм. далее
29
вс
29 июля | ВС

19:00—22:00

Домашняя Япония

Японская кухня – это не только суши! Хотите узнать, что едят обычные японцы дома? Приходите на наш специальный мастер-класс и мы приготовим настоящий домашний японский обед. В меню: 

  • гёдза со свининой и имбирем;
  • рамен с хрустящей куриной грудкой и выдержанным в чае яйцом; 
  • японский хлопковый чизкейк. 

Стоимость занятия: 4 000

19:00—22:00Домашняя Япониясм. далее
30
пн
30 июля | ПН
31
вт
31 июля | ВТ
пнвтсрчтптсбвс

Выберите любой день, и мы покажем вам что будет или что уже было

    Весь

    пнвтсрчтптсбвс
    Записывайтесь!

    Мы уже точим ножи!

    Контактная информация

    С удовольствием
    ответим на ваши вопросы:

    +7 905 788 89 15

    school@novikovschool.com

    г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22
    ТЦ “Гименей”, 2 этаж

    Novikovschool.com, © 2015—2018

    Все права защищены. Использование материалов с сайта только с согласия правообладателей.

    ООО «Онлайн кукинг скул»
    Адрес: 119180, г. Москва, ул. Б. Якиманка, 22
    info@novikovschool.com