Когда удобно
Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым: с куратором
Базовый
с 13 февраля по 3 марта
10:00 — 10:30
6 занятий
пн, пт
Я иду учиться!
4 900 
повышение
цены с 06.02
6 370 
О курсе

Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса.

Вы узнаете:

  • как работать с открытым огнём на домашней кухне (производит неизгладимое впечатление на всех, кто это видит)
  • как готовить завтраки, обеды и ужины дома так, чтобы это было просто и в то же время классно
  • почему слово «заготовки» не имеют никакого отношения к бабушкиным консервам

Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Интересно. Шеф объездил полмира и был почти во всех лучших ресторанах мира. Ему есть, что вам рассказать.

Для кого

Для себя, близких и ленты в социальных сетях.

Курс подходит для любого уровня подготовки.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Пн13 февраля
10:00 — 10:30

Овсяная каша на кокосовом молоке с карамелизированной грушей, голубикой и пудрой из малины

Омлет с брокколи, киноа и посыпкой из пармезана и белых грибов

ДЕНЬ 2
Пт17 февраля
10:00 — 10:30

Салат с креветками, картофелем и апельсином

Лосось с печеной тыквой и страчателлой

ДЕНЬ 3
Пн20 февраля
10:00 — 10:30

Щёчки, томленые в красном вине с овощами

Овощное рагу с белыми грибами и бобами

ДЕНЬ 4
Пт24 февраля
10:00 — 10:30

Печеная тыква карри с фаршем

Паста качо-э-пеппе

ДЕНЬ 5
Пн27 февраля
10:00 — 10:30

Томатный суп с морепродуктами

Жареный судак с салатом из цветной капусты и томатами черри

ДЕНЬ 6
Пт3 марта
10:00 — 10:30

Паста с колбасками из телятины и маринованными овощами

Зеленый салат с соусом из трав

Как все работает
Поддержка куратора

Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего курса общение с поваром-куратором происходит в чате Telegram, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали.

Комьюнити

Специальный чат в Telegram, где повар-куратор и другие участники курса могут беседовать на темы кулинарные и не только :) Делитесь своими впечатлениями, задавайте уточняющие вопросы по рецептам, скидывайте фотографии получившихся блюд и знакомьтесь с единомышленниками. Смешные стикеры приветствуются!

Теория и практика

Теория. Занятия проходят на платформе CoreApp. Шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления. 

Практика. Съемки ведутся с помощью трех камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Две другие захватывают руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.

Доступность

Смотрите уроки в любое время и в любом месте.
Видеозанятия будут доступны в течение 3 месяцев после окончания курса.

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте курс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте! Бонусом для вас мы добавим фирменный фартук Novikov School и рабочую тетрадь к курсу.

Каждое занятие – видеоурок от шефа, который можно смотреть в удобном вам темпе
Курс ведут
Персональный подход и профессиональная обратная связь от повара-куратора
  • 6 видеозанятий с шеф-поваром Novikov School
  • 12 блюд на завтрак, обед и ужин
  • Советы и профессиональные лайфхаки по ходу приготовления
  • Сертификат о прохождении курса
  • Доступ к закрытому чату-Telegram с однокурсниками
  • Ответы на вопросы и обратная связь от повара-куратора
  • Записи занятий, чтобы пересматривать в любое удобное время в течение 3 месяцев со дня окончания курса
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Напишите нам