Подробнее
ONLINE
Забег 10 километров
Базовый
с 4 августа по 25 августа
18:00 — 20:00
10 километров
(вт, чт, сб)
Я иду учиться!
7 500 
О курсе

Хотите научиться готовить? Тогда принимайте участие в нашем кулинарном онлайн-марафоне! Три дистанции, три ступени мастерства и только самые настойчивые дойдут до финального бранча победителей! Первая дистанция — для абсолютных новичков в кулинарии. Будем разбираться с азами мастерства.

Вы будете уметь и знать:

  • как правильно резать овощи (не хуже, чем профессиональные повара)
  • как варить идеальные прозрачные бульоны
  • как добиться того, чтобы рис был рассыпчатым
  • как готовить из сырых продуктов
  • как делать идеальные завтраки
  • как варить вкусные супы — от русской классики до пряной экзотики
Для кого

Для тех, кто пока совсем не умеет готовить, но хочет научиться.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Салаты
Вт4 августа
18:00 — 20:00

Булгур со шпинатом
Салат айсберг с беконом и сырным соусом

ДЕНЬ 2
Блюда из яиц
Чт6 августа
18:00 — 20:00

Скрембл с зеленым луком и сливочным  сыром
Шакшука

ДЕНЬ 3
Завтрак
Сб8 августа
18:00 — 20:00

Блинчики
Сырники

ДЕНЬ 4
Брускетты
Вт11 августа
18:00 — 20:00

Мелтед-чиз с оливками
Брускетта с томатами и страчателлой
Брускетта с подмариноваными грибами и сливочным сыром

ДЕНЬ 5
Заготовки
Чт13 августа
18:00 — 20:00

Паштет из куриной печени
Конфи из корнеплодов
Икра из замеченных овощей

ДЕНЬ 6
Блюда из сырых продуктов
Сб15 августа
18:00 — 20:00

Тар-тар из говядины
Тар-тар из рыбы
Сашими из креветок

ДЕНЬ 7
Бульоны
Вт18 августа
18:00 — 20:00

Куриный бульон 
Куриный суп
Картофельный суп

ДЕНЬ 8
Русская классика
Чт20 августа
18:00 — 20:00

Борщ

ДЕНЬ 9
Сложные супы
Сб22 августа
18:00 — 20:00

Том-ям с морепродуктами
Карри из чечевицы

ДЕНЬ 10
Рис
Вт25 августа
18:00 — 20:00

Ризотто с лесными грибами
Азиатсикй рис

Как все работает
Практика

Занятие проходит онлайн в прямом эфире. За работой шефа наблюдают две камеры, так что вы можете следить за каждым его движением

Теория

Шеф объясняет всё, что делает (и почему он делает именно так)

Обратная связь

Во время урока вы можете задавать вопросы шефу через чат

Самостоятельная работа

Вы можете многократно пересматривать запись каждого занятия, чтобы окончательно усвоить материал

Коммьюнити

Общайтесь друг с другом (и с вашим шефом) в специальном закрытом чате в Telegram
 

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте курс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут