Восточная кухня с Хакимом Ганиевым

Для кого

Для тех, кто хочет в совершенстве освоить мастерство приготовления восточных блюд — от лагмана до настоящего узбекского плова, которым стоит гордиться.

Восточная кухня с Хакимом Ганиевым

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 7 февраля по 8 февраля
(пн, вт) 19:00—22:00
Свободных мест нет.
Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Стоимость курса:
19 000 ₽
или 3 167 ₽/мес. ?

Что вы получите

  • двухдневная кулинарная практика с шефом Хакимом Ганиевым — признанным экспертом по узбекской кухне
  • 9 подробных рецептов, в которых в мельчайших деталях описан процесс приготовления самых вкусных восточных блюд
  • возможность не только учиться в классе, но и проверять себя дома с помощью видеоуроков на novikovschool.com

Что вы будете
уметь и знать:

  • что такое настоящий узбекский плов, какие есть ошибки при его приготовлении и как их избежать
  • как выбрать правильный рис, специи и другие ингредиенты
  • секреты приготовления узбекского салата, вкусного лагмана и других традиционных блюд
  • что делают с зеленой редькой и советы от шефа, которые раз и навсегда развенчают миф о "невкусных" продуктах

Условия:

  • свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
  • практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить от трех до шести блюд (в зависимости от сложности темы)
  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
  • результат:  несмотря на то, что наш курс адресован любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам