Новый
Успеть за 30 минут: ужины
Базовый
с 23 июля по 23 июля
17:30 — 18:30
1 занятие
сб
Я иду учиться!
900 
повышение
цены с 16.07
1 100 
О курсе

Ужин? А может лучше просто завалиться уставшим домой и еще пятнадцать минут сверлить взглядом стену, сидя на пуфике в прихожей? Не разувшись. Или все-таки ужин?

Пуфик, конечно, так и манит. Но кушать хочется всегда. Поэтому вечернее приготовление пищи должно быть молниеносным, эффективным и воодушевляющим, чтобы вас не сманила в свои объятия кровать пока закипает вода для пасты. 30 минут - вот наш золотой стандарт на одно вкусное блюдо, благодаря которому вы не подскочите от голодного урчания живота посреди ночи. Потому что кому оно такое надо.

Вы узнаете:

  • какую часть тушки называют «медальоном» и что нужно помнить, чтобы тот получился сочным
  • как правильно рассчитать время и скоординировать свои действия, чтобы параллельно готовить и блюдо, и соус к нему
  • проверенные годами советы от наших шефов, которые помогут вам лучше ориентироваться в кулинарном процессе и тратить на него в разы меньше времени

Мастер-класс участвует в акции 3 мастер-класса: успеть за 30 минут

Для кого

Мастер-класс для тех, кто хочет, чтобы приготовление ужина было не героическим рывком в финале дня, а приятным и недолгим пребыванием на кухне с полноценным блюдом в качестве результата. Полчаса у плиты и долгие часы послевкусия как от блюда, так и от гордости за самого себя.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Сб23 июля
17:30 — 18:30

Паста Карбонара

Медальоны из индейки с грибным соусом

Как все работает
Обратная связь

Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего мастер-класса общение с шефами происходит онлайн в чате Zoom, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали.

Теория и практика

Теория. Во время прямого эфира в Zoom шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления. 

Практика. Съемки ведутся с помощью двух камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Другая же захватывает руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.

Доступность

Смотрите запись урока в любое время и в любом месте!
Запись занятия доступна в течение 3 месяцев после окончания мастер-класса.

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте мастер-класс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут
Участие в курсе
900 
повышение
цены с 16.07
1 100 
Участие в курсе с доставкой ингредиентов
5 500 
повышение
цены с 16.07
5 700 
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Напишите нам