Для кого

Для всех, кто хочет научиться печь классические советские торты и печенья — с тем самым вкусом, как в детстве!

Советская выпечка

Программа
курса

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 19 апреля по 21 апреля
(пн, вт, ср) 10:00—13:00 Свободных мест в группе: 5 из 10

Курс ведут

Галина
Рагозина

Стоимость курса:
32 000 ₽

Что вы получите

три практических занятия под руководством опытного шефа-инструктора
восемь рецептов советской выпечки
онлайн+офлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на сайте
отработку всех возможных ошибок, которые могут возникнуть во время готовки

Что вы будете
уметь и знать:

в чем секрет правильного «Птичьего молока»
как сделать так, чтобы "Муравейник" хрустел, как надо
почему «Медовик» полюбила вся Европа
как сделать, чтобы печенье "арахисовое кольцо" таяло во рту

Условия:

свое рабочее место: все занятия проходят на специально оборудованной кухне с отдельными рабочими местами для каждого студента
практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить
результат: наш курс адресован тем, кто настроен серьёзно, поэтому и подход к преподаванию будет очень серьёзным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник

материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн+офлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы