Подробнее
ONLINE
Советская выпечка
Базовый
с 4 июля по 19 июля
12:00 — 14:00
6 занятий
(сб, вс)
Я иду учиться!
4 500 
О курсе

Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям? Вам поможет наш онлайн-курс!

Вы узнаете:

  • в чем секрет правильного «Птичьего молока»
  • как сделать, чтобы коржи «Эстерхази» хрустели, как надо
  • почему «Медовик» полюбила вся Европа
  • как сделать, чтобы курабье таяло во рту

 

Для кого

Для всех, кто хочет научиться печь классические советские торты и печенья — с тем самым вкусом, как в детстве!

Программа курса
ДЕНЬ 1
Сб4 июля
12:00 — 14:00

Медовик

Подробнее
ДЕНЬ 2
Вс5 июля
12:00 — 14:00

Пирожное «картошка»
Маковый рулет

 

Подробнее
ДЕНЬ 3
Сб11 июля
12:00 — 14:00

Торт «Птичье молоко»

Подробнее
ДЕНЬ 4
Вс12 июля
12:00 — 14:00

Торт «Панчо»

Подробнее
ДЕНЬ 5
Сб18 июля
12:00 — 14:00

Торт «Эстерхази»

Подробнее
ДЕНЬ 6
Вс19 июля
12:00 — 14:00

Курабье 
Львовский сырник

Подробнее
Как все работает
Практика

Занятие проходит онлайн в прямом эфире. За работой шефа наблюдают две камеры, так что вы можете следить за каждым его движением
 

Теория

Шеф объясняет всё, что делает (и почему он делает именно так)
 

Обратная связь

Во время урока вы можете задавать вопросы шефу через чат

Самостоятельная работа

Вы можете многократно пересматривать запись каждого занятия, чтобы окончательно усвоить материал

Коммьюнити

Общайтесь друг с другом (и с вашим шефом) в специальном закрытом чате в Telegram

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте курс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут