Сильный официант

Для кого

Для новичков и тех, кто только начинает  развиваться и расти в сфере гостеприимства и услуг. 

Для официантов и барменов с опытом работы,но с огромным желанием улучшить свои навыки.  

Для владельцев бизнеса и топ-менеджмента, которые хотят повысить качество работы сотрудников и понять мотивы и ценности команды «изнутри».

Наш курс — это:

  • ёмкий, динамичный  и очень насыщенный  цикл тренингов с прикладными инструментами и работающими методиками;
  • сильнейшие специалисты и тренинг-менеджеры с большим опытом;
  • индивидуальный подход к каждому студенту; 
  • большая практическая часть;
  • интерактивный формат обучения, применение  методов геймификации.

Сильный официант

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 29 октября по 1 ноября
пн, вт, ср, чт 10:00—14:00
Свободных мест в группе: 13 из 24

Курс ведут

Стоимость курса:
25 000 ₽

Что вы получите

  •  20 часов только самой полезной и живой информации, поданной в виде игр и ситуационных моделей;
  • личные консультации и советы преподавателей курса;
  • возможность стажировки в проектах холдинга;
  • список рекомендованной литературы;
  • членство в закрытом сообществе Novikov School Alumni;
  • презентации преподавателей по курсу с последующими обновлениями;
  • диплом об окончании курса.

Что вы будете
уметь и знать:

  • как научиться распознавать истинные потребности гостей;
  • как эффективно организовать свою работу в зале;
  • как справиться с «запарой»;
  • как влюбить в себя гостя;
  • как зарабатывать больше с помощью продаж.

Условия:

  • лекции проходят в комфортабельном помещении, где созданы все необходимые условия;
  • ваши преподаватели — ведущие эксперты в своей области;
  • скидки при групповой заявке на обучение: от пяти до десяти человек — 5%, 10 и более человек — 10%. 

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы