Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
ONLINE
Санитария и гигиена по-новому
Средний
с 21 декабря по 21 декабря
10:00 — 15:00
Я иду учиться!
9 000 
О курсе

Курс по разработке рабочих инструментов управления качеством пищевой продукции — от экономики качества и элементов ХАССП до процессов технического регулирования организации форматов доставки и dark kitchen

Цель курса: научиться настраивать систему качества и безопасности пищевой продукции на собственном производстве

Для кого
  • для предпринимателей, осуществляющих производство (изготовление) продукции общественного питания (на вынос), доставку и dark kitchen
  • для тех, кто «заново» планирует открыть ресторан, кафе и т.д.
Программа курса
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Пн21 декабря
10:00 — 10:00
  1. Экономика качества 
  2. Элементы ХАССП для производителей (изготовителей) пищевой продукции
  3. Техническое регулирование организации доставки 
  4. Производственный контроль
Подробнее
Как все работает
Лекции

Формальное обучение в лекционном формате

Рефлексия

Проработка пройденного материала после каждого модуля и в конце учебного дня

Разминки

Динамичные разминки между модулями, позволяющие перезагрузится

Самостоятельная работа

Материалы для самостоятельного обучения

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут
Участие в курсе
9 000 
Напишите нам