Для кого

Курс - пошаговая маршрутная карта по созданию конкурентоспособных и актуальных ресторанных концепций, который собран из реальных кейсов и максимально детально учит разрабатывать гармоничные проекты с нуля или пересобирать действующие с усилением.

Для кого курс:

для тех, кто хочет открыть заведение в сфере horeca и с самого начала сделать все правильно
для новичков и тех, кто хочет усилить свои знания и навыки систематизацией и открытием новых подходов и инструментов
для маркетологов
для собственников бизнеса и топ-менеджмента

Цель курса: научиться самим проектировать жизнеспособные проекты, отражающие собственное уникальное видение и опережающие рынок

*Авторская методика, основанная на многолетнем опыте спикера

Разработка сильной ресторанной концепции

Программа
курса

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 15 февраля по 16 февраля
10:00—19:00 Свободных мест в группе: 1 из 16

Группа 2Занятия: с 21 июня по 22 июня
10:00—19:00 Свободных мест в группе: 12 из 16

Курс ведут

Инна
Щепетова

39 000 ₽

или 6 500 ₽/мес.

Повышение
цены с 07.02

49 000 ₽

Что вы получите

16 часов программы
схемы, таблицы и канвасы и другие шаблоны, изученные в ходе курса
все презентации программы
сертификат об окончании курса

Что вы будете
уметь и знать:

научитесь разбираться в дорожной карте разработки проекта с правильно расставленными акцентами внимания и действий на каждом из этапов
научитесь закладывать сильные конкурентные преимущества в основу проекта
узнаете как работать с инструментарием маркетинга комплексно и в единой системе

Условия:

обучение проходит в комфортной безопасной образовательной среде
мы соблюдаем нормы социального дистанцирования и правила гигиены, необходимые для вашей безопасности

в процессе обучения предусмотрен кофе-брейк в перерывах и обеды
программу ведут преподаватели — практики, ведущие топ-менеджеры, рестораторы и эксперты в своей области

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Скачайте мобильное приложение
NovikovSchool с видеорецептами
от знаменитых шефов