Постное меню в азиатском стиле

Для кого

Для тех, кто интересуется азиатской кухней, для тех, кто соблюдает Великий пост и, конечно, для вегетарианцев и веганов.

Постное меню в азиатском стиле

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 6 апреля по 15 апреля
(вт,чт) 14:00—17:00
Свободных мест в группе: 7 из 12

Курс ведут

Стоимость курса:
39 000 ₽

Что вы получите

  • 16 отработанных до мельчайших деталей рецептов блюд без животных ингредиентов
  • вегетарианские версии популярных азиатских блюд
  • ваш преподаватель — Екатерина Моисеева, эксперт по азиатской кухне, которая подолгу жила, работала и училась во Вьетнаме и Таиланде
  • базовые навыки приготовления блюд в азиатском стиле

Что вы будете
уметь и знать:

  • как гармонично сочетать азиатские ингредиенты
  • как работать с пастами карри
  • как, используя приправы, добиваться характерного азиатского вкуса
  • как готовить вкусно, не используя животные ингредиенты

Условия:

  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, офлайн + онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
  • результат: несмотря на то, что наш курс адресован любителям, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
  • практика: на каждом занятии вы будете готовить по 4 блюда
  • свое рабочее место: все занятия проходят на специально оборудованной кухне с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам