ONLINE
Популярный стрит-фуд
Средний
с 5 июля по 16 июля
19:00 — 20:30
6 занятий
пн, ср, пт
Я иду учиться!
4 500 
О курсе

Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире -  национальный стрит-фуд. 

Вы будете знать:

  • все об основных техниках, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд 
  • принципы работы заведений с концепцией стрит-фуд
  • основы хлебопечения (на примере питы, гироса, бургеров, чиабатты и пиццы)
  • как работает "правило одной руки" и почему национальный стрит-фуд - это лучший способ познакомится с кухней страны
Для кого

Курс рассчитан на опытных любителей, интересующихся форматом стрит-фуд, а также на профессиональных поваров, желающих лучше ориентироваться в этой концепции или разнообразить меню ресторана.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Пн5 июля
19:00 — 20:30

Пита
Тесто для пиццы
Гирос

ДЕНЬ 2
Ср7 июля
19:00 — 20:30

Чиабатта
Пицца "Маргарита"
Пицца "Пепперони"

ДЕНЬ 3
Пт9 июля
19:00 — 20:30

Чиабатта
Сэндвич с ростбифом

ДЕНЬ 4
Пн12 июля
19:00 — 20:30

Булочка для бургера и хотдога
Бургер из рваного мяса

ДЕНЬ 5
Ср14 июля
19:00 — 20:30

"Здоровый" бургер
Панини сырный с омлетом и ветчиной BBQ

ДЕНЬ 6
Пт16 июля
19:00 — 20:30

Хотдог из рваного мяса
Клаб сэндвич

Как все работает
Практика

Занятие проходит онлайн в прямом эфире. За работой шефа наблюдают две камеры, так что вы можете следить за каждым его движением

Доступность

Смотрите записи уроков в любое время и в любом месте!

Обратная связь

Вы можете задавать свои вопросы шефу через чат

Теория

Шеф объясняет всё, что делает (и почему он делает именно так)

Коммьюнити

Общайтесь друг с другом (и с вашим шефом) в специальном закрытом чате в Telegram

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте курс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут
Участие в курсе
4 500 
Участие в курсе с доставкой ингредиентов
23 500 
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Напишите нам