Пасхальная выпечка: бриоши, пасха, краффин, панеттоне

Для кого

Пасха - солнечный, теплый, светлый, легкий и яркий праздник, настоящий символ весны. В этот день хочется быть лучше, чище, добрее, хочется обнять весь мир. А какие пасхальные угощения появляются на столе!

Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-кондитер Галина Рагозина поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими рецептами!

Пасхальная выпечка: бриоши, пасха, краффин, панеттоне

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Что вы получите

  • три практических занятия под руководством опытного шефа-кондитера
  • 5 готовых изделий, которые сможете поставить на праздничный стол 24 апреля
  • отработку навыков, которые вы сможете применять не только к пасхальной выпечке
  • впечатления, которые останутся с вами надолго

Что вы будете
уметь и знать:

  • как делать восхитительный панеттоне
  • как делать слоёное тесто для пасхальных пирогов
  • как работать с тестом для нескольких видов бриоши
  • как делать вкуснейшую творожную пасху

Условия:

  • свое рабочее место: все занятия проходят на специально оборудованной кухне с отдельными рабочими местами для каждого студента
  • практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить
  • результат: наш курс адресован тем, кто настроен серьёзно, поэтому и подход к преподаванию будет очень серьёзным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн+офлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам