Для начинающих и продвинутых любителей, которые хотят полностью раскрыть кулинарный потенциал яиц и научиться готовить из них новые вкусные блюда.
Группа 1Занятия:
с 24 июля по 24 июля
(пн)
14:00—18:00
Свободных мест в группе: 9 из 12
Интенсивный однодневный курс под руководством шефа и чутким взглядом ассистента, который будет рядом для помощи
Рецепты блюд на основе яиц — на завтрак и не только
Возможность качественно закрепить новые навыки и отработать все возможные ошибки
Профессиональные секреты, поддержку и обратную связь от преподавателя — опытного шеф-повара
Рецепты, все необходимые ингредиенты и инструменты
От вас требуется только учебный настрой и комфортная одежда, в которую вы можете переодеться в раздевалках на территории школы.
Как правильно варить яйца, чтобы гарантированно получать ожидаемый результат
Как добиться идеальной консистенции скрембла и приготовить самый воздушный омлет
Как сделать так, чтобы яйца пашот всегда удавались
Чем дополнять блюда из яиц в зависимости от способа их приготовления
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
