LIVE
Обед на всю семью: блюда из птицы
Базовый
с 19 октября по 19 октября
17:30 — 19:00
1 занятие
ср
Я иду учиться!
900 
повышение
цены с 12.10
1 170 
О курсе

Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие и изыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас буквально, а не обзываемся).

Так вот, курица. Доступная, диетическая, вкусная и открытая для кулинарных экспериментов. Можно есть практически все ее части, а уж как по-разному их можно приготовить!

Вы узнаете:

  • секреты ароматного куриного бульона, который станет идеальной основой для любого супа или самостоятельным блюдом
  • рецепт бефстроганов из курицы
  • как пожарить грудку этой непривередливой птицы так, чтобы она затмила собой любой стейк или вырезку

Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один мастер-класс, на котором вы научитесь экспериментировать со вкусами в формате домашней кухни.

Мастер-класс участвует в акции 4 мастер-класса: обед на всю семью

Для кого

Мастер-класс для тех, кто любит курицу и хочет разнообразить арсенал любимых блюд из этой птицы. Одновременно вкусные и полезные блюда понравятся как взрослым, так и детям, а вы сможете приготовить полноценный обед всего за час.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Ср19 октября
17:30 — 19:00

Ароматный куриный суп с жареной куриной грудкой, картофелем и лапшой

Бефстроганов из куриного бедра с запечённым картофелем и зеленью

Как все работает
Обратная связь

Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего мастер-класса общение с шефами происходит онлайн в чате Zoom, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали.

Теория и практика

Теория. Во время прямого эфира в Zoom шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления. 

Практика. Съемки ведутся с помощью двух камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Другая же захватывает руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.

Доступность

Смотрите запись урока в любое время и в любом месте!
Запись занятия доступна в течение 3 месяцев после окончания мастер-класса.

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте мастер-класс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!

Курс ведут
Участие в курсе
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Напишите нам