Новогодняя выпечка

Для кого

Курс для тех, кто считает традиции важной составляющей жизни. Под руководством опытного шефа-кондитера вы освоите рецепты новогодней выпечки, которые сможете повторить дома в кругу семьи.

Новогодняя выпечка

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 14 декабря по 18 декабря
(вт, чт, сб) 10:00—13:00
Свободных мест в группе: 8 из 12

Курс ведут

Стоимость курса:
29 000 ₽
или 4 833 ₽/мес. ?

Что вы получите

  • три практических занятия, на которых предусмотрено приготовление нескольких блюд
  • 7 авторских рецептов разной выпечки: от классических кексов до неожиданных новогодних брауни
  • погружение в историю каждого рецепта, культурные особенности и тонкости подачи
  • вишенкой на курсе станет - новогоднее «буше», которое украсит ваш стол на главный праздник года

Что вы будете
уметь и знать:

  • базовые принципы выпечки нежнейших кексов, которые удивят любого гостя
  • тонкости создания новогоднего печенья ( и лучшие для них формы)
  • секреты приготовления заварного крема
  • историю происхождения рождественского полена

Условия:

  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
  • результат: несмотря на то, что наш курс адресован любителям, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
  • практика: на каждом занятии вы будете готовить несколько блюд (в зависимости от сложности темы)
  • свое рабочее место: все занятия проходят на специально оборудованной кухне с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам