Новый
LIVE
Мясной обед на всю семью
Базовый
с 28 сентября по 28 сентября
17:30 — 19:00
1 занятие
ср
Я иду учиться!
1 170 
О курсе

Задачка со звездочкой. Что приготовить на обед, чтобы, во-первых, оно было мясом. Во-вторых, чтобы это мясо было достаточно нежным для взыскательных критиков в лице детей. Ну, и в-третьих, чтобы это было интересно и вкусно взрослым. Да побыстрее!

На пересдачу идти не хочется, а отобедать – очень даже. Поэтому специально для подобных случаев мы составили небольшое меню, которое придется по душе всей семье.

Вы узнаете:

  • как готовить мраморную говядину, чтобы она была сочной и мягкой
  • зачем красное вино в салате (когда можно было выпить :)
  • что такое sauté и почему оно станет фаворитом стола

Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один мастер-класс, на котором вы научитесь готовить полноценный обед на всю семью, используя один продукт как основной ингредиент.

Мастер-класс участвует в акции 4 мастер-класса: обед на всю семью

Для кого

Мастер-класс для тех, кто не хочет готовить отдельные блюда для каждого члена семьи. Отобранные нами рецепты оценят все, а вы сможете потратить освободившееся время на более приятные занятия: неспешный обед, выбор десерта, болтовню о разном и просто отдых.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Ср28 сентября
17:30 — 19:00

Стейк из мраморной говядины с овощным соте

Салат с говядиной и маринованным луком в красном вине

Как все работает
Обратная связь

Интересуйтесь, спрашивайте и переспрашивайте. На протяжении всего мастер-класса общение с шефами происходит онлайн в чате Zoom, чтобы всегда иметь возможность ответить на ваши вопросы, дать совет и уточнить детали.

Теория и практика

Теория. Во время прямого эфира в Zoom шеф не только показывает как следует выполнять те или иные манипуляции с ингредиентами, но и подробно объясняет почему и с какой целью им была выбрана именно такая технология приготовления. 

Практика. Съемки ведутся с помощью двух камер: одна всегда позволяет вам видеть общий план кухни. Другая же захватывает руки шефа, чтобы вы могли в деталях видеть (и повторять) его движения.

Доступность

Смотрите запись урока в любое время и в любом месте!
Запись занятия доступна в течение 3 месяцев после окончания мастер-класса.

Доставка

Чтобы сэкономить время и силы, оформляйте мастер-класс с доставкой продуктов. Мы привезем подготовленные и аккуратно упакованные ингредиенты для каждого занятия. Открывайте и готовьте!

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут
Участие в курсе
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Напишите нам