Подробнее
ONLINE
Junk-food
Базовый
с 9 июня по 2 июля
17:00 — 18:30
Я иду учиться!
4 000 
О курсе

Конечно, все мы стараемся питаться сбалансированно. Но иногда так хочется чего-то сочного, жирного, соленого... Липнущих к пальцам свиных рёбрышек в румяной глазури, тянущихся нитей расплавленного сыра, хрустящей картошки-фри... Именно такую еду, которая вызывает у нас немного чувства вины и много удовольствия, мы и будем готовить на этом курсе!

Что вы будете знать:

  • как приготовить сочный бургер
  • как добиться, чтобы картошка-фри правильно хрустела
  • как делать дома отличную шаурму
  • в чём секрет хорошего сэндвича
Для кого

Для тех, кто не стесняется потакать своим маленьким слабостям и хочет научиться готовить самый классный junk-food у себя дома.

Программа курса
ДЕНЬ 1
Вт9 июня
17:00 — 18:30

Запеченные свиные ребрышки в домашнем соусе барбекю
Коул-слоу салат

Подробнее
ДЕНЬ 2
Чт11 июня
18:30 — 18:30

Куриные крылышки в азиатской глазури с рисом

Подробнее
ДЕНЬ 3
Вт16 июня
17:00 — 18:30

Шаурма с мясом курицы тандури и фирменным соусом  

Подробнее
ДЕНЬ 4
Чт18 июня
17:00 — 18:30

Куриные стрипсы с сырным соусом и картофелем фри

Подробнее
ДЕНЬ 5
Вт23 июня
17:00 — 18:30

Кесадилья с мясным фаршем, соусом гуакамоле и запеченным бататом

Подробнее
ДЕНЬ 6
Чт25 июня
17:00 — 18:30

Спринг ролы с курицей, овощами и сладким соусом

Подробнее
ДЕНЬ 7
Вт30 июня
17:00 — 18:30

Бургер с голубым сыром и луковым мармеладом

Подробнее
ДЕНЬ 8
Чт2 июля
17:00 — 18:30

Сэндвич с сыром ветчиной, перцем халапеньо, яйцом, домашним майонезом, салатом и куриным филе

Подробнее
Как все работает
Практика

Занятие проходит онлайн в прямом эфире. За работой шефа наблюдают две камеры, так что вы можете следить за каждым его движением
 

Теория

Шеф объясняет всё, что делает (и почему он делает именно так)

Обратная связь

Вы можете задавать свои вопросы шефу через чат

Самостоятельная работа

Вы можете многократно пересматривать запись каждого занятия, чтобы окончательно усвоить материал

Каждое занятие — интерактивный вебинар с экспертом
Курс ведут