Курс рассчитан на тех, кто никогда не работал с хлебом и кто хочет постичь секреты крупнопористого мякиша, укротить влажное тесто и научиться выпекать золотистые чиабатты и хрустящие багеты.
Группа 1Занятия:
с 9 ноября по 11 ноября
(пн, вт, ср)
14:00—18:00
Свободных мест в группе: 9 из 12
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
