Курс для любителей, которые только знакомятся с культурой Грузии и блюдами этой страны. Шеф Максим Галишников собрал новые и традиционные рецепты, которыми готов поделиться с вами во всех деталях.
Вы узнаете о культуре Грузии и ее влиянии на кухню; научитесь готовить традиционные блюда; поймете, как правильно работать с продуктами и изучите техники приготовления.
Здесь мы покажем легкий современный подход к Грузии, который вы легко сможете повторить на своей кухне.
Группа 1Занятия:
с 16 августа по 18 августа
(пн, вт, ср)
19:00—22:00
Свободных мест в группе: 9 из 12
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
