Гастрономическое путешествие в Сочи: горнолыжный сезон

Для кого

Для всех, кто интересуется путешествиями, кулинарией и гастрономией, а также для рестораторов, которые хотят познакомиться с лучшими ресторанными концепциями Юга России «изнутри».

Презентация программы

Гастрономическое путешествие в Сочи: горнолыжный сезон

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 23 февраля по 28 февраля
09:00—20:00
Свободных мест в группе: 7 из 12

Курс ведут

Стоимость курса:
155 000 ₽

Что вы получите

  • полное погружение в сочинское гостеприимство: проживание в сердце Красной Поляны в уникальном центре, состоящем из банного комплекса, гостевого дома и ресторана «Яблоки печём», который входит в топ-20 ресторанного рейтинга Where to Eat South

  • четыре ужина в формате chefs-table в самых известных ресторанах Сочи

  • мастер-классы южной кухни и знакомство ведущими шефами черноморского побережья

  • отдых в русской бане 

  • прогулки по живописным окрестностям Красной поляны

  • а для любителей горных лыж в программе выделено свободное время

Что вы будете
уметь и знать:

  • как готовить в русской печи

  • какие ингредиенты характерны для кухни Юга России

  • как работают самые знаменитые рестораны Сочи

  • как готовить «по-южному»

Условия:

В стоимость включено:

  • мастер-классы от шефов и закрытые ужины в лучших проектах Сочи

  • поездка в банный комплекс «Жаркая баня» by Britishbanya

     

  • проживание с завтраками в гостевом доме «Яблоки печём»:

- возможна доплата за номер категории люкс 20 000 руб.
- цена для двоих 290 000 руб. (так же возможна доплата за номер категории люкс)

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам