Для всех, кто давно мечтал побывать на Байкале, но не было повода! Мы подготовили для вас насыщенную программу, в которую входят мастер-классы и ужины от лучших шефов Novikov school и экскурсионную программу по самому известному острову Ольхон!
Группа 1Занятия:
с 20 июня по 27 июня
09:00—22:00
Свободных мест в группе: 8 из 12
Группа 2Занятия:
с 27 июня по 4 июля
09:00—22:00
Свободных мест в группе: 8 из 12
какие блюда и продукты характерны для байкальского региона, в том числе научитесь готовить знаменитые бурятские позы
освоите приготовление блюд на углях, в казане, запекание в золе, томление, выпекание, копчение, приготовление в соли и на низких температурах
изучите природу в самом сердце Байкала и услышите множество легенд
В стоимость включено
Специальные условия
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
