Базовый поварской курс

Для кого

Поварские курсы в Москве для начинающих от Novikov School подойдут тем кто хочет научиться вкусно и интересно готовить для себя, родных и друзей. Вы узнаете, как правильно выбирать продукты, познакомитесь с секретами работы профессиональных поваров и научитесь играючи готовить как повседневные блюда на каждый день, так особые изыски для торжественных случаев. 

Базовый поварской курс

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 12 мая по 30 июня
(пн, ср, пт) 14:00—17:00
Свободных мест в группе: 5 из 12

Курс ведут

при поддержке

KitchenAid
KitchenAid предлагает полный ассортимент кухонных принадлежностей, которые не только помогут вам добиться профессиональных результатов у себя на кухне, но и вдохновят на создание кулинарных шедевров....
 
Стоимость курса:
163 000 ₽

Что вы получите

  •  22 практических занятия под руководством опытных шеф-инструкторов
  • более сорока рецептов: завтраки, сложные супы, мясо, рыба, десерты и выпечка
  • отработку всех возможных ошибок, которые могут возникнуть во время готовки

Что вы будете
уметь и знать:

Наши поварские курсы подходят как для начинающих, так и для людей с кулинарным опытом. Вы узнаете:

  • как оборудовать идеальную кухню
  • как выбирать и хранить продукты
  • как варить разные типы бульонов и супов
  • как работать с мясом, рыбой, птицей и морепродуктами
  • как планировать повседневное меню и обеды для особых случаев

Условия:

  • свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
  • практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить от трех до шести блюд (в зависимости от сложности темы)
  • материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, китель, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
  • результат:  несмотря на то, что наш курс адресован начинающим любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам