НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Юлия Наймарк
Фото

Юлия Наймарк

Кондитер, основатель проекта My Almond Cake

Биография

Юлия — горный инженер по образованию и кондитер по призванию. Однажды попав в мир кондитерского искусства, она навсегда отдала ему свое сердце.  Юлия разрабатывает десертные карты для разных кафе, проводит мастер-классы для практикующих кондитеров, основала проекты «Вино и Десерты» и My Almond Cake.

Юлия в кулинарной школе

Хотите узнать, как готовить современные модные десерты? Тогда эта практическая демонстрация — для вас! Вы освоите технику приготовления муссовых десертов,  эффектной глазури и узнаете, как делать два потрясающих пирожных.
Напишите нам