НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Вячеслав Дзюба
Фото

Вячеслав Дзюба

Генеральный директор группы ресторанов Дениса Иванова в г.Новосибирске.

Биография

Генеральный директор группы ресторанов Дениса Иванова в г.Новосибирске.
В ресторанном бизнесе 14 лет. Прошел путь: Dj – ведущий – Арт директор - официант – бармен - менеджер смены – банкетный менеджер - event-manager - brand-manager – управляющий рестораном – генеральный директор группы ресторанов
Запустил с нуля 4 ресторана:
1.  Бар Жан Хуан Лу (г. Новосибирск), проект занял 2-е место на международном фестивале ресторанных концепций «Пальмовая ветвь 2017»
2. Krombacher Beer Kitchen пивной ресторан (г. Москва)
3. Коктейльный бар TWIGGY (г. Новосибирск)
4. Джентльменский клуб TWEED (г. Новосибирск)

Вячеслав в кулинарной школе

Интерактивный курс по вопросам управления и мотивации линейным персоналом: от основ сервиса и гостеприимства до вербальной и невербальной коммуникации и техник активных продаж
Напишите нам