НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Валерия Рекша

Фото

Валерия Рекша

Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Исполнительный директор сети «Коржов». Директор по развитию ресторанной сети г. Владивосток (2018).

Биография

Исполнительный директор сети «Коржов», г. Санкт-Петербург (2019).

Организационное и HR-консультирование ресторанных компаний с 2018 года.
Директор по развитию ресторанной сети г. Владивосток (2018).
Ранее операционный директор крупнейшей ресторанной компании Казахстана «abr».

Валерия в кулинарной школе

Пошаговый маршрут запуска собственного проекта от формирования идеи до технического запуска проекта с практической проработкой прототипа концепции