НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Сергей Ерошенко

Фото

Сергей Ерошенко

Биография

Шеф-повар ресторанов «Честная кухня» и «Федя, дичь!». По­бе­ди­тель Bo­cuse d’Or Rus­sia 2004, член ко­ор­ди­на­ци­он­но­го со­ве­та Рос­сий­ской гиль­дии шеф-по­ва­ров, ресторатор года 2015 по версии журнала GQ, с 2015 года президент Bocuse d’Or Russia. 

Сергей в кулинарной школе

Первый в истории звёздный поварской курс — лучшие шефы страны в одном проекте! Каждый шеф разработал программы от 1 до 3 дней со своими главными техниками и хитами. Мы верим, что этот курс — всё равно, что 8 стажировок на кухнях лучших ресторанов!