Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Основатель сети кафе-магазинов у дома "Заяц и Шляпа"
Биография
Основатель сети кафе-магазинов у дома "Заяц и Шляпа"
Наталья в кулинарной школе
Кейс-курс "Из ресторана в Ритейл"
Курс о том, как найти новую бизнес модель на стыке ритейла и общепита: как запустить производство продукта для поставки в ритейл и как разработать гибридный формат кафе-магазин
