НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Максим Галишников
Фото

Максим Галишников

Шеф любительского направления школы. Эксперт в области грузинской кухни

Биография

Ex. Brand Chef грузинского ресторана «Супра» во Владивостоке (2018-2021 гг.) Свою карьеру Максим начал в 2010 году в ресторане «Две палочки», где прошел путь до позиции шефа. После было су-шефство в ресторане Zuma во Владивостоке и много путешествий по Грузии. 

Максим в кулинарной школе

Вы узнаете о культуре Грузии и ее влиянии на кухню; научитесь готовить традиционные блюда; поймете, как правильно работать с продуктами и изучите техники приготовления. Здесь мы покажем легкий современный подход к Грузии, который вы легко сможете повторить на своей кухне. 
Напишите нам