НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Кирилл Губин

Фото

Кирилл Губин

Шеф-повар и совладелец проекта «Кооператив Грибные Культуры», фудтрака Vegan Wagon, кафе МОХ.

Биография

Шеф-повар и совладелец проекта «Кооператив Грибные Культуры», фудтрака Vegan Wagon, кафе МОХ. Преподает в Московском доме рестораторов и в Veggie School. Учился в школе Ragout, в Кулинарном институте высокой кухни IFSE, стажировался в мишленовском ресторане натуральной кухни Joia в Милане. 

Кирилл в кулинарной школе

Вы убедитесь в том, что вегетарианская пища может быть гастрономическим удовольствием, освоите все необходимые базовые поварские техники, разберетесь в принципах здорового питания и научитесь круто готовить – с пользой для себя и для других.