НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Ирина Болотова

Фото

Ирина Болотова

Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School.

Биография

Руководитель JosDeVries The Retail Company Russia.  
Проекты: Новая Пятерочка, Перекресток, Лента, Гипер Глобус, МТС, Askona, Бауцентр, SPAR, Neste, Командор, Аллея, Самбери, Первый Семейный, универсамы Бегемаг, Семья, СибГигант.

Международные проекты: Shell Deli, Jumbo supermarkets, Carrefour, Fair Price, Migros, Edeka, Penny, Lidl Belgium. 
 

Ирина в кулинарной школе

Цель курса - объединить опыт ресторанного бизнеса и ритейла и помочь слушателям создать собственную уникальную бизнес-модель на стыке двух индустрий