НАШИ ШЕФЫ:
Игорь Приходько

Фото

Игорь Приходько

Биография

Экс-руководитель проектов BRO&N Novikov Group, сооснователь экспертного бюро «Практика», которое специализируется на помощи по запуску проектов в сфере F&B.

Игорь в кулинарной школе

Программа предназначена для тех, кто имеет длительный опыт работы на ресторанной кухне, но хочет повысить свою квалификацию, овладев навыками, необходимыми для работы су-шефом и шефом. Программа предусматривает как обучение практическим кулинарным и управленческим навыкам, так и глубокое знакомство с теорией гастрономии.  

Курс по операционному менеджменту — это недельный  интенсив с реальными инструментами и прикладными методиками, которые помогут вам стать эффективным управленцем.

«Сильный официант» — это короткий, но очень интенсивный курс с реальными инструментами и прикладными методиками которые были проверены на практике в десятках ресторанов.

Записывайтесь!

Мы уже точим ножи!

Контактная информация

С удовольствием
ответим на ваши вопросы:

+7 905 788 89 15

school@novikovschool.com

г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22
ТЦ “Гименей”, 2 этаж